リサイクルごはんレシピ♪(その1)
お店で残ったお通しや、お客さんが買って残したおつまみ等を
持って帰って翌日のごはんにしている私のレシピを紹介。
(別に面白いわけでもないけど、何となくネタになるかと…笑)
「残飯レシピ」というと聞こえが悪いと言う御指摘で
「リサイクルごはん」とちょっとだけ微妙に改良してみましたが、
どうかなぁ〜?笑
と言いつつ早速本当に書いてみちゃいます☆ ”
<まずは一例>
★刺身
持って帰ったらすぐにヅケにするか、サラダ風にして翌日食べたり
生でヤバそうな時は海鮮鍋風の味噌煮込みうどんにした事もあるよ。
★牛刺(これ昨日のメニュ−。笑)
牛刺しは塩コショーで下味を付けて
お友達がくれたニンジンをスライスして、
おつとめ品で買った2玉150円のレタスの1つをちぎって入れて
しばらくグツグツさせてから牛乳を入れて
塩&コショーとケチャップで味を整えただけの
「野菜と牛肉のシチュー風スープ」(2〜3食分)
かかったお金、100円程度。笑
あとはママが作ったチャンプルーは翌朝卵でとじて
ごはんに乗せたら「沖縄風チャンポン」でしょ。
野菜の煮込みの具を潰して、ごはんを入れて
「炊き込みごはん風」にした事もあるよ♪
だから最近あまり食費にお金を使ってない☆
でも、もともと無駄遣いしない人なのに、
どうしてお金が貯まらないんだろう…??
昨日も今日も週末は大変だけど頑張るぞー!
…それにしても眠い。泣
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